660 15 15 79
Dificultad
Muy fácilTiempo de cocción
8 - 10 minutosIngredientes (para 2 personas)
- 2 plátanos maduros
- Chocolate negro o con leche
- Un chorrito de aceite de oliva suave o mantequilla (opcional)
Primeros pasos de preparación
- Pela los plátanos y córtalos por la mitad a lo largo.
- Colócalos en un recipiente apto para la freidora de aire o directamente en la cesta con papel vegetal.
- Añade unas onzas de chocolate por encima de cada mitad.
- Si quieres, añade un toque muy ligero de aceite o mantequilla para que queden más jugosos.
Consejo:
Cuanto más maduro esté el plátano, más dulce quedará sin necesidad de añadir azúcar.
Cocinando en la AIRFLYER
- Precalienta la freidora de aire a 180 °C durante 3 minutos.
- Introduce los plátanos en la cesta.
- Cocina durante 8–10 minutos, hasta que el plátano esté tierno y el chocolate fundido.
- Vigila los últimos minutos para que no se doren en exceso.
Consejo:
Si cocinas para niños pequeños, usa chocolate con leche y reduce un poco la cantidad.
Presentación del plato
- Sirve el plátano asado templado, directamente en un plato o cuenco.
- Es perfecto para tomar solo o acompañado de yogur natural.
- Un postre rápido, dulce y muy fácil de preparar.
Consejo:
Puedes añadir frutos secos picados o un poco de yogur al servir para variar la textura.
