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Morcilla picante: para quien busca algo con carácter
Esta versión de morcilla lleva especias que le dan un toque más potente.
Mantiene la textura cremosa y el sabor típico, pero con un punto más intenso.
Se puede cocinar a la plancha, en guisos o añadir a legumbres y arroces.
Una forma de dar fuerza al plato sin complicarse.
Sabor tradicional con un giro atrevido
La morcilla picante se puede usar en platos de cuchara, con huevos, en revueltos o en rodajas sobre pan tostado.
Al calentarse, se funde ligeramente y mezcla bien con verduras, arroz o masas.
Aporta un sabor distinto que funciona muy bien en recetas sencillas.
Una pieza distinta para quienes quieren salir del sabor de siempre.
Consejo útil
Corta en rodajas gruesas si la vas a cocinar, o sácala con cuchara si es muy blanda.
No necesita aceite: al calentar, su propia grasa basta para que se dore.
También se puede congelar y usar en pequeñas cantidades como base de sofritos o rellenos.
