Un tomate que marca la diferencia en platos sencillos

El tomate de Barbastro se cultiva en condiciones óptimas, lo que le da su sabor característico.

Es perfecto para platos fríos donde el tomate es el protagonista: ensaladas, carpaccios vegetales o simplemente acompañado de aceite.

También se puede usar en cocina caliente, pero destaca más en crudo.

Una variedad que aporta calidad sin necesidad de grandes elaboraciones.