Esta carne es la solución ideal cuando buscas una comida sabrosa y rápida de preparar.

Su terneza natural permite que se cocine en un abrir y cerrar de ojos, haciéndola perfecta para el día a día.

Puedes cortarla en filetes para la plancha o la parrilla, o en dados para brochetas o salteados.

Combina muy bien con aderezos sencillos como sal, pimienta o un toque de ajo, dejando que el auténtico sabor de la carne sea el protagonista.

Es un corte infalible que siempre queda bien y te saca de cualquier apuro.