Producto - Delicies L'Avinguda - Carnes, Frutas, Verduras y más

(Precio kilogramo 12.90€)

Butifarra negra gruesa: sabor tradicional y textura firme

Tiene un sabor marcado, con el punto justo de grasa.

El tamaño grueso le da una textura más consistente y permite cortarla en rodajas sin que se rompa.

Está hecha con carne de cerdo y especias suaves.

Se puede calentar a la plancha, añadir a guisos o comer fría en bocadillo o en tabla.

Qué ofrece

Es un embutido tradicional, con un gusto potente y una textura que se mantiene firme al cocinar.

Aporta hierro y va muy bien en platos de cuchara, como lentejas o habas, o simplemente con pan y un poco de aceite.

Se conserva bien en la nevera y aguanta varios días sin perder sabor.

Consejo

si la haces a la plancha, no la pinches. Dórala por fuera y caliéntala bien por dentro.

También puedes envolverla en papel de horno y calentarla al horno sin que se reseque.

Se puede congelar entera o cortada.

Butifarra negra gruesa