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Catalana: sabor tradicional y corte generoso
La catalana es un embutido elaborado con carne de cerdo cocida, de color claro y gusto delicado.
Tiene una textura firme pero tierna, ideal para cortar en lonchas gruesas o finas según el uso.
Funciona muy bien en bocadillos, para merendar o como parte de una tabla fría.
Una opción de toda la vida, práctica y con buen sabor
Es un producto versátil, que gusta por su sencillez y por lo fácil que es combinarlo.
Puede comerse solo, con pan y tomate, en sándwich o como parte de una comida rápida.
También queda bien en dados dentro de ensaladas o para acompañar tostadas.
No lleva sabores fuertes ni picantes, por eso es una buena opción para todas las edades.
Consejo práctico
Guárdala bien tapada en la nevera para que no pierda textura.
Si quieres darle un giro, prueba a calentarla vuelta y vuelta en la sartén o a acompañarla con un poco de queso tierno.
También se puede congelar en porciones pequeñas.
