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Librito empanado sin gluten: lomo tierno con relleno fundente y rebozado dorado
Este librito ya viene montado y empanado sin gluten.
Solo tienes que cocinarlo y listo.
Dentro, virtuas de jamon bodega y queso de cabra para fundir.
El exterior queda crujiente y dorado al freír o hacer al horno.
Perfecto para una comida fácil que gusta a todos.
Comida casera sin complicaciones
El lomo es una carne tierna que combina muy bien con el toque del jamón bodega.
El empanado sin gluten le da textura y lo convierte en un plato completo con solo añadir una guarnición.
La alimentación con castañas aporta un toque más suave y natural, ideal para guisos, plancha o adobos.
Carne tierna y jugosa, con vetas finas de grasa que le dan mucho sabor.
Funciona bien con ensalada, arroz, puré o unas verduras al vapor.
Una opción práctica que soluciona comidas sin esfuerzo.
Consejos para prepararlo
Puedes freírlo en sartén con poco aceite o hacerlo al horno para una versión más ligera.
Cocina a fuego medio para que el queso de cabra se funda sin que se queme el empanado sin gluten.
Si lo congelas, no hace falta descongelar: directo al fuego o al horno, quedará igual de bien.
