Propiedades y beneficios

• Alta en proteínas: Aporta todos los aminoácidos esenciales, favoreciendo la regeneración de tejidos y la masa muscular.

• Baja en grasas: Contiene poca grasa total y, especialmente, bajos niveles de grasa saturada.

• Rica en nutrientes: Aporta vitaminas del grupo B (B3, B6, B12) y minerales como fósforo, potasio y selenio.

• Fácil de digerir: Por su textura y composición, es recomendada para personas con digestión delicada.

• Versátil en la cocina: Se adapta bien a múltiples técnicas culinarias y combina con diversos ingredientes.