Producto - Delicies L'Avinguda - Carnes, Frutas, Verduras y más

(Precio kilogramo 1.99€)

Tomate rojo: versátil, sabroso y muy fácil de usar

Este tomate se adapta a todo: ensaladas, guisos, sofritos o tostadas.

Tiene un sabor suave, con buena cantidad de jugo y semillas.

Su textura permite usarlo tanto crudo como cocinado, sin perder cuerpo ni gusto.

Un ingrediente básico que encaja en cualquier receta.

Un tomate para el día a día, sin complicaciones

El tomate rojo aporta frescor, color y un punto de acidez suave que realza otros ingredientes.

Va bien en salsas, estofados, cremas frías o como base para sofritos.

También se puede rallar, cortar en rodajas o triturar para preparar gazpachos o salmorejos.

No necesita mucho: un poco de aceite y sal, y ya está.

Consejo práctico

Para conservar su sabor, mejor fuera de la nevera.

Si está muy maduro, puedes aprovecharlo para salsa casera o pan con tomate.

Y si lo pelas, escáldalo unos segundos en agua caliente para que la piel se desprenda fácilmente.

Tomate rojo 500gr.