Producto - Delicies L'Avinguda - Carnes, Frutas, Verduras y más

Acelgas: sencillas, versátiles y llenas de posibilidades

Tienen hojas tiernas y pencas carnosas.

Se pueden hervir, saltear o añadir a guisos.

Su sabor es suave, por lo que combinan bien con patata, arroz, huevo o legumbres.

Son rápidas de preparar y funcionan en platos ligeros o de cuchara.

Una verdura práctica para cocinar sin complicarte

Las acelgas aportan fibra, agua y minerales, con muy pocas calorías.

Se pueden trocear y congelar crudas o cocidas.

Quedan bien en tortillas, sopas, potajes o como base de un salteado.

También puedes usar solo las hojas o aprovechar las pencas en recetas distintas.

Dan mucho juego con poco trabajo.

Consejo de preparación

Se lavan fácilmente y se cuecen en pocos minutos.

Si prefieres más sabor, rehógalas con ajo o cebolla una vez cocidas.

Para evitar que queden aguadas, escúrrelas bien antes de añadirlas a otros platos.

Acelgas