El tomate pera es una de las variedades más versátiles en la cocina.

Gracias a su textura compacta y su alto contenido en pulpa, es perfecto para elaborar salsas de tomate, cremas o bases para platos de carne y pasta.

Su forma alargada facilita el pelado y el troceado, y su sabor suave permite combinarlo con hierbas frescas, ajo o aceite de oliva sin que pierda protagonismo.

Además, aporta licopeno, vitaminas y antioxidantes, beneficiosos para la salud.

Ideal tanto para cocinar como para consumir en fresco, es un básico indispensable en cualquier cocina.