Producto - Delicies L'Avinguda - Carnes, Frutas, Verduras y más

(Precio kilogramo 16.90€)

Flamenquines cordobeses: receta tradicional

Láminas de lomo de cerdo rellenas de paletilla de jamón curado y rebozadas con pan rallado.

Al cocinarlos, quedan crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Se pueden freír o hacer al horno.

Una forma fácil de preparar una comida completa con buen resultado.

Un plato sencillo que funciona bien en cualquier ocasión

Los flamenquines se preparan rápido y no necesitan más que un acompañamiento suave.

Su relleno de jamón aporta sabor sin excesos, y el lomo mantiene la forma al cocinarse.

Van bien con ensalada, arroz, puré o verduras al vapor.

También se pueden cortar en rodajas y servir como tapa o aperitivo.

Consejo útil

Fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados o cocínalos al horno con un poco de aceite por encima.

Si los congelas, no hace falta descongelar: puedes cocinarlos directamente desde el congelador.

Flamenquines cordobeses