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Pera Conference de Lleida: natural, sabrosa y lista para cualquier momento
Tiene un punto de dulzor muy agradable, carne compacta y jugosa, y una textura que se mantiene bien aunque esté madura.
Se come tal cual, sin necesidad de pelar si la lavas bien.
Es perfecta para tomar entre horas, añadir a una ensalada o servir como postre con un poco de queso.
Una fruta equilibrada, práctica y de cultivo local
Cultivada en Lleida, esta variedad se adapta bien al clima y se recoge en su punto justo.
Aporta fibra, vitamina C y un sabor suave que gusta a todos.
Va bien con frutos secos, yogur, en compotas, al horno o incluso en platos salados.
Es de esas frutas que se comen sin darte cuenta, porque entran solas.
Cómo conservarla y disfrutarla más
Guárdala fuera de la nevera si está verde, y dentro si ya está madura.
Si te gusta muy blanda, déjala un par de días a temperatura ambiente.
También puedes cortarla y congelarla para usar en repostería o batidos.
