Preparado en nuestras cocinas con pollo fresco y un relleno único que combina pasas de corinto, ciruelas, nueces, huevo cocido, manzana, virutas de jamón, carne picada de cerdo y un toque de paté.
Este muslo de pollo relleno destaca por su elaboración cuidada y su mezcla de ingredientes seleccionados que aportan aromas intensos y una textura muy agradable.
Las frutas aportan un toque dulce, las nueces dan el punto crujiente, y el jamón junto al paté refuerzan el sabor de la carne.
Cocinado lentamente en el horno o en cazuela, se convierte en un plato principal perfecto para ocasiones especiales o comidas del día a día con un toque diferente.
Acompáñalo con puré de patatas, arroz blanco o verduras al horno para realzar su sabor natural.
Una receta equilibrada y sabrosa que une lo tradicional con un punto gourmet.
Ideal para asar, hornear o cocinar al vapor.
Consejo práctico
Para un resultado jugoso y dorado, hornéalo a 180 ºC durante unos 40 minutos, cubriéndolo con papel de aluminio los primeros 25 minutos.
Al final, retira el papel para que la piel quede crujiente.
Si lo deseas, añade un poco de vino blanco o caldo al fondo de la bandeja para potenciar el sabor y obtener una salsa deliciosa.
