Un plato sencillo que realza el sabor del boniato

El boniato asado es una preparación que transforma este tubérculo en un manjar dulce y tierno.

Al hornearlo, su dulzor natural se intensifica, creando una textura cremosa con bordes ligeramente caramelizados.

Puede sazonarse con romero, canela, pimentón o un toque de miel para personalizarlo.

Perfecto para acompañar carnes, añadir a bowls saludables o disfrutar solo con un poco de yogur o queso.

Una opción fácil y deliciosa para cualquier comida.