Un ingrediente que da carácter y energía a muchas recetas

El jengibre es habitual en la cocina asiática, pero también combina bien en platos dulces o bebidas calientes.

Mejora el sabor de caldos, marinados y salteados. En infusión, ayuda a suavizar la garganta y aporta un toque cálido.

Se puede conservar en la nevera o congelar troceado.

Es versátil, concentrado y muy fácil de incorporar en pequeñas cantidades.