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Granada: color, frescura y un toque crujiente
Por fuera es redonda y de piel dura; por dentro, guarda cientos de semillas rodeadas de pulpa jugosa y refrescante.
Su sabor equilibra dulzor y acidez, y aporta un toque especial a ensaladas, yogures o postres.
Se come grano a grano, directamente o como ingrediente en platos fríos.
Una fruta que destaca por su textura y valor nutritivo
La granada no solo aporta color al plato, también es rica en antioxidantes y fibra.
Se puede añadir a ensaladas, mezclar con queso fresco, incorporar en batidos o usar como decoración comestible.
Su textura crujiente y su jugo intenso la hacen única entre las frutas de temporada.
Una forma sencilla de añadir contraste y frescura a cualquier comida.
Consejo útil
Para desgranarla fácilmente, pártela por la mitad y golpéala suavemente con una cuchara por el dorso.
Si la guardas en la nevera, conserva su frescura durante varios días.
También puedes congelar los granos y usarlos directamente en recetas o como hielo comestible.
