Producto - Delicies L'Avinguda - Carnes, Frutas, Verduras y más

Pollo relleno Delicias

Pollo relleno Delicias, aprox 1.900 gramos. ´Hecho en casa`

35.00 € 29.90 €/unidad

(Precio kilogramo 15.74€)

Una mezcla equilibrada de ingredientes dulces y salados que aportan sabor, jugosidad y un aroma irresistible.

Nuestro pollo relleno se elabora de forma tradicional con pollo fresco y un relleno casero compuesto por pasas de corinto, ciruelas, nueces, huevo cocido, manzana, virutas de jamón, carne picada de cerdo y un toque de paté.

Ideal para asar al horno o cocinar lentamente en cazuela.

Cantidad:

Categoria: Carne /Aves

Tags: carne,pollo,navidad

Alérgenos:

Este pollo relleno es una de nuestras elaboraciones más apreciadas por su sabor completo y su textura tierna.

El relleno combina frutas dulces, frutos secos y carnes seleccionadas que, al cocinarse, se integran en una mezcla jugosa y aromática.

Las pasas y ciruelas aportan el punto afrutado, las nueces dan cuerpo y el jamón junto con la carne de cerdo refuerzan el sabor.

El toque de paté aporta suavidad y profundidad, mientras que el huevo cocido y la manzana equilibran el conjunto.

Perfecto para celebraciones, comidas familiares o cenas especiales, este pollo relleno se sirve fácilmente y luce en cualquier mesa.

Consejo práctico
Para un resultado tierno y sabroso, ásalo a 180 ºC durante unos 90 minutos, cubriéndolo con papel de aluminio durante la primera hora.

Rocíalo con su propio jugo a mitad de cocción para mantener la humedad.

Si deseas una salsa más intensa, añade un poco de vino blanco o coñac al fondo de la bandeja y deja que se reduzca lentamente.