carniceriadelicias.es
Cookies técnicas y funcionales necesarias para el funcionamiento de la web.Google Analitycs
Analíticas, permite a los servicios de Google distinguir a un visitante de otro.
Aguacate: textura blanda y sabor que combina con todo
Tiene una pulpa verde, suave y fácil de trabajar.
No es dulce ni salado, lo que permite usarlo en platos de todo tipo: tostadas, ensaladas, cremas o salsas.
Una opción práctica para comidas rápidas, nutritivas y sin complicaciones.
Una fruta distinta, con muchas formas de disfrutarla
El aguacate aporta grasas saludables, fibra y una textura que gusta por su suavidad.
Se puede comer solo con un poco de sal y limón, en rodajas, machacado o como base de una salsa.
Funciona bien con pan, arroz, huevo, tomate o pescado.
También es útil para dar cremosidad a recetas sin necesidad de cocinar.
Cómo elegirlo y conservarlo
Si está duro, déjalo fuera de la nevera hasta que ceda al tacto.
Una vez maduro, guárdalo en frío.
Si solo usas una mitad, deja el hueso en la parte que guardas y cúbrela con film para que no se oxide tan rápido.
También puedes congelarlo en puré para usar más adelante.
