Producto - Delicies L'Avinguda - Carnes, Frutas, Verduras y más

Pollo relleno Ibérico

Pollo relleno Ibérico. ´Hecho en casa´. Pollo abierto, deshuesado y relleno artesanalmente

35.00 € 29.90 €/unidad

(Precio kilogramo 15.74€)

La intensidad de los sabores ibéricos con la suavidad del relleno

Pollo abierto, deshuesado y relleno artesanalmente con una mezcla de ingredientes ibéricos seleccionados. Una receta casera con sabor intenso y textura jugosa, lista para asar y disfrutar.

Elaborado en nuestras cocinas con productos de primera calidad, este pollo relleno combina jamón ibérico a lonchas, bacon en dos cortes (lonchas y tiras), pistachos, huevo cocido, carne picada de cerdo, virutas de jamón y un toque de paté.

Una combinación equilibrada que une la intensidad de los sabores ibéricos con la suavidad del relleno, ideal para celebraciones o comidas familiares.

Cantidad:

Categoria: Carne /Aves

Tags: carne,pollo,navidad

Alérgenos:

Nuestro Pollo Relleno Ibérico se prepara cuidadosamente con pollo fresco y un relleno que refleja lo mejor de la tradición ibérica.

El jamón y el bacon aportan un sabor ahumado y profundo, mientras que los pistachos ofrecen un contraste crujiente y delicado. La carne picada de cerdo, el huevo cocido y el paté garantizan una textura cremosa y homogénea, con virutas de jamón que realzan cada bocado.

Al cocinarlo al horno, el pollo conserva toda su jugosidad, permitiendo que los aromas del relleno se integren a la perfección.

Es una opción ideal para quienes buscan un plato elaborado con el sabor auténtico de la cocina casera.

Consejo práctico
Para un resultado tierno y dorado, hornéalo a 180 ºC durante unos 90 minutos, cubriéndolo con papel de aluminio durante la primera hora.

Al final, destápalo para que la piel quede crujiente.

Añadir un chorro de vino blanco o brandy a la bandeja potenciará los sabores ibéricos y te permitirá obtener una salsa natural, perfecta para acompañar.